গরমে ম্যাঙ্গো আইসক্রিম

আম আর আইসক্রিম। গরমের দুটো মন ভাল করা জিনিস। সেই আম আর আইসক্রিম যদি একসঙ্গে মেশে তবে তো কথাই নেই। তৈরি গরমের সেরা রেসিপি। কী কী লাগবে- পাকা আম-৪টে(১ কেজি)…

চিকেন নাগেটের দারুণ এক রেসিপি

‘চিকেন নাগেট’ নিঃসন্দেহে বড়-ছোট সবার পছন্দের খাবারের মধ্যে একটি। এটি স্বাস্থ্যকর এবং বানানোও সহজ।নাস্তার আইটেমে কিছুটা ভিন্নতা আনতে বানিয়ে ফেলতে পারেন চিকেন নাগেট। আসুন দেখে নিই চিকেন নাগেট বানানোর রেসিপিটি। উপকরণঃ মুরগির…

সকালের নাস্তার প্রোটিন আপনার ওজন কমাবে

ব্রেকফাস্টে সরিয়ে রাখুন কার্বোহাইড্রেট। সঙ্গী করুন প্রোটিন জাতীয় খাদ্য। তাহলেই কেল্লা ফতে। সারা দিন ভরা থাকবে পেট। খেতে হবে কম। ফলে ওজনটাও থাকবে নিয়ন্ত্রণের মধ্যে। নতুন এক গবেষণায় প্রমাণিত হয়েছে…

সপ্তাহে খান ৪টি ডিম, দূরে রাখুন ডায়বেটিস

যদি আপনি ডিম খেতে ভালবাসেন তাহলে আপনার জন্য রয়েছে সুখবর। আমেরিকান জার্নাল অফ ক্লিনিকাল নিউট্রিশনে প্রকাশিত এক সমীক্ষায় জানা গিয়েছে প্রতিদিন ডিম খেলে টাইপ-টু ডায়বেটিসে আক্রান্ত হওয়ার সম্ভাবনা কমে। সমীক্ষায়…

গলায় বিঁধেছে মাছের কাঁটা? জেনে নিন চটজলদি কাঁটা নামানোর ৭ উপায়

গলায় মাছের কাঁটা আটকে গেলে কী করেন? প্রথমেই খাওয়া হয় পানি, তারপর ভাতকে মুঠো করে খেয়ে ফেলা হয়। কিন্তু এতেও যদি কাঁটা না নামে, তাহলে কী করবেন? জেনে নিন ৭টি…

একটু বেশি ঝাল ওজন কমাতে সহায়তা করবে

বন্ধুরা আপনারা কি জানেন যে মরিচ কি কারনে ঝাল হয়? যদি না জানেন তাহলে জেনে নিন, মরিচ ঝাল হয় কারণ এই মরিচের বিতরে যে ক্যাপসিসিন নামক উপাদানের জন্য। আর এই…

জেনে নিন কেন দারুচিনি স্বাস্থ্যর জন্য অনেক বেশী উপকারি?

দারুচিনিকে আমরা প্রত্যকেই মশলা হিসেবেই মূলত চিনি। এর বিশেষ করে যে কোনো মাংস রান্নায় আমরা দারুচিনির গুঁড়ো কিংবা আস্ত দারুচিনি ব্যবহার করে থাকি, কারণ হচ্ছে এই মশলা খাবারের অনেক গুণ…