গ্করমে কোল্ড সিফুড সালাড

38636-coldseafoodsalad

গরমে সুস্থ থাকতে সবথেকে প্রয়োজনীয় খাবার সালাড। যেকোনও খাবারের সঙ্গে তো বটেই, লাঞ্চ, ডিনারও সারুন সালাড দিয়ে। রইল কোল্ড সালাডের রেসিপি।

কী কী লাগবে-

ম্যাকরনি-২ কাপ(সেদ্ধ করা)
শ্রিম্প-২ ব্যাগ(সেদ্ধ করা)
সুইট অনিয়ন-১/২ কাপ(কুচনো)
সেলারি-১ কাপ(কুচনো)
কাঁচা লঙ্কা-১ কাপ(কুচনো)
মূলো-৪টে(মিহি করে কাটা)
মেয়োনিজ-১ কাপ
লেমন জুস-১ টেবিল চামচ
গোলমরিচ গুঁড়ো-১ চিমটি
নুন-১ চিমটি

কীভাবে বানাবেন-

ম্যাকরনি, শ্রিম্প, অনিয়ন, সেলারি, কাঁচা লঙ্কা ও মূলো একসঙ্গে একটা সালাড বোলে মেশান। অন্য একটা ছোট বাটিতে মেয়োনিজ, লেমন জুস, নুন ও গোলমরিচ মিশিয়ে নিন। মেয়োনিজের মধ্যে মূলো, সেলারি, ম্যাকরনি মিশ্রণ ফোল্ড করে নিন। চিল করে খান।

আরো পোস্ট দেখুন

comments